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【记】泸州老窖博物馆带你看尽中国酒文化前世今生

  酒文化是华文明的重要元素,而泸州老窖作为酒文化的先行者,不懈奋战于酒文化一线。

  2022年1月25日上午,随着泸州老窖股份有限公司委副书记总经理林锋铿锵有力地宣布泸州老窖博物馆正式开馆!泸州老窖在传播酿酒文明征途上的探索,又一次吹响冲锋号角,再一次开启全新篇章。

  开馆仪式上,林锋总经理表示,泸州老窖博物馆开馆既是公司十三五以推进品牌文化领先战略有关部署在十四五期间结出的又一硕果,也是在加快建设文化泸州老窖征程所取得的又一重要阶段性成果。

  泸州老窖股份有限公司委副书记总经理林锋致辞

  百年老窖,千年传承。做酒文化的先行者,泸州老窖一直在路上。

  1996年,泸州老窖陈列馆在泸州老窖大酒店办公楼内正式建成并对外开放,成为白酒行业首批拥有陈列馆的企业。彼时的泸州老窖陈列馆,以全系列品陈列荣誉陈列领导关怀为主要内容,从陈列二字便可得知,主要展示手法为把物品摆出供人看,而并无更多展览属性与互动属性。

  宣传的手法则是通过观众看和讲解员说,达到企业宣传与品牌塑造的目的。虽如此,那一年,际博物馆协会发布的年度主题词为为明天收藏今天;今天回望,彼时的泸州老窖陈列馆做到了。

  2004年,泸州市三星街泸州老窖旅游区建成开放,泸州老窖陈列馆搬迁至此,忠诚服役至2021年。18年间,泸州老窖陈列馆主要陈列内容包括泸州老窖宝窖池群泸州老窖酒传统酿制技艺泸州老窖厂史及文化活动泸州老窖全系列品领导关怀。

  虽然陈列内容进一步丰富,可陈列形式仍保持在摆放水准。但值得观众流连忘返与津津乐道的,是这一时期的泸州老窖陈列馆逐渐新增华酒道表演原窖酒品鉴等体验项目,为往参观的观众们留下了深刻的印象,也为传播白酒文化开始发力。

  巧的是,2004年,际博物馆协会的年度主题词为博物馆与非物质文化遗,泸州老窖酒传统酿制技艺作为首批非物质文化遗,被很好地展示于泸州老窖博物馆内。

  以古为鉴,一脉传承;诉往思,向史而新。泸州老窖博物馆焕发新力量。

  2021年,泸州老窖博物馆启动升级改造,馆体定位 天之美禄 浓香圣地,高屋建瓴言简意赅道明泸州老窖浓香鼻祖酒泰斗的酒业地位。

  本次改展面积约1000方米,以全新的打造理念大量的珍贵文物和一手资料清新高雅的设计手法进行建设。

  馆内展示分为三大部分9个单元,分别展陈历代酒器文献老酒等大量珍贵的藏品。

  第一部分重传统,展示泸州酒文化的历史溯源,以溯于先秦始于秦汉兴于唐宋的历史跨度,讲述巴子之地的泸酒发展历程。

  第二部分重传续,展示泸州大曲成于元代盛于明清荣获巴拿马金奖并远销世界的传奇故事。

  第三部分重传世,展示泸州老窖酒通过公私合营行业试点八五技改等重要举措,蝉联历届名酒称号,收获领导关怀及行业赞誉,并荣获双宝树立双品牌,成就百年泸州老窖的丰硕成绩。

  展陈升级后的泸州老窖博物馆,遵从以展品为王的策展理念,文物展品丰富多彩。

  从全球仅存118件刻有天黾父庚铭文的商代青铜觚到全球完整件仅存300余件的元青花梅瓶;

  从全博物馆仅公开展览5件的元代釉里红转心高足杯,到与泸州老窖明万历宝窖池同岁的龙凤纹青花大酒缸;

  从象征白酒第一次走出门荣获美旧金山巴拿马太洋万博览会金牌,到白酒行业公认为新第一本酿酒技艺教科书的泸州老窖大曲酒,泸州老窖博物馆文物展品跨越千年,连接过去赋能未。

  升级后的泸州老窖博物馆,展陈专业调性高雅清丽脱俗生动活泼。

  在唐宋时期与黄鹤楼鹳雀楼齐名的泸州南定楼,也以浮雕形式的艺术装置则显得既具象又生动;原址在凤凰山腰的唐宋酒具窑,被巧手工匠请至展览现场,窑炉仿佛还往外扩散着烧制酒具的火焰余温,氛围感十足。

  2020年在泸州老窖百年老作坊旁边考古发掘的宋代石刻,实行了原址保护,其手执温酒壶的侍者石刻也被复制到馆,仍栩栩如生,仿佛在向你诉说一千年前喝酒的那些趣事。

  更有泸州老窖酒传统酿制技艺传承人谱系郭怀玉舒承宗温筱泉三位里程碑式的人物,受亚太木雕大师加持,庄重列位于博物馆内。

  以文塑旅,以旅彰文。让到博物馆去成为生活新时尚。

  据官方数据显示,十三五期间,博物馆年度参观人数由7亿人次增长为12亿人次,均每年增长1亿人次。随着文旅融合进一步深化,这一数据无疑将持续增长。可以说,到博物馆去已然成为大众生活的新时尚。

  而泸州老窖博物馆坐落于泸州城市心脏位置,是家AAAA级风景区,年接待游客量以十万记,是酒城泸州重要的文化宣传窗口。泸州老窖博物馆的改造升级,无疑是酒城泸州文化名片的升级,是文旅酒旅深度融合的体现,是讲好讲深讲透酒城故事的新空间。

  2022年,际博物馆协会发布新一年的主题词为博物馆的力量,泸州老窖博物馆的改展升级,再一次与之完美呼应。这一次,泸州老窖博物馆以物鉴史以史明志,通过古与今对话人与物对话,让观众了解酿酒之美品酒之美酒道之美,泸州老窖博物馆真正成为让酒城人民充满文化自信的城市会客厅。

  酒城之美在于根,这里是浓香型白酒的发源地;泸州老窖之美在于酒,渗透着天地同酿 人间生的酿酒哲学;而生活在此的人最美,因为他们每个人都在守望酒城讲述自己的单碗儿故事。

  到泸州老窖博物馆去吧!因为人生,就需要这么一场说走就走的酒文化朝圣之旅!

  特约讲解员 博物馆馆长杨辰讲解馆内藏品

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